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 Fermentieren – Auf die Gläser fertig los!
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- Genuss/Gourmet
- Gesundheit/Wellness
- ab EUR 79.00 p.P.

Fermentieren ist die wohl älteste und natürlichste Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. In den letzten Jahren ist das Fermentieren wieder entdeckt worden.

 Übersetzt bedeutet Fermentieren: Haltbar machen durch Milchsäuregärung. Ein wenig Übung und schon wird das Fermentieren zu einer einfachen Sache, um Lebensmittel, die man nicht direkt verbrauchen kann, aufzubewahren. Auch kleine Mengen, die gerne im Abfall landen eignen sich bestens zum Fermentieren. Der Prozess des Fermentierens ist die umweltschonendste und günstigste Methode Lebensmittel haltbar zu machen – ganz im Sinne einer nachhaltigen Lebensweise.

**TOP! Im Preis ist ein hochwertiges Fermentier-Glas der Firma GEFU im Wert von 20 Euro enthalten.**

Das erwartet Sie:- von mir vorbereitete Fermente zum Probieren
- kleine Snacks zum Neutralisieren
- wissenschaftlich fundierte Infos zum Thema des Kurses, auch als Handout
- gemeinsames Zubereiten von kreativen Fermenten
- ein Fermentier-Glas der Firma GEFU im Wert von 20 Euro (inkl. Fermentier-Gewicht)
- schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche
- 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer
- Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen

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Terminübersicht
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Gut zu wissen
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Allgemeine Informationen

- Anmeldung erforderlich

Preisinformationen

Preis Erwachsener: EUR 79.00

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Autor:in

Tourist-Information Lennestadt & Kirchhundem Hundemstraße 18

57368 Lennestadt

Organisation

Tourist-Information Lennestadt & Kirchhundem 

Lizenz (Stammdaten)

Eva Hennes

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- VeranstaltungCC-BY-SAEva Hennes | 
    
    
    
    
    
    
    - Genuss/Gourmet
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    CC-BY-SAEva Hennes | 
    
    
    
    
    
    
    - Genuss/Gourmet
    
    
    
    
    
    
    
    
    
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    - Gesundheit/Wellness
- Essen und TrinkenCC-BY-SAHotel Flurschütz | 
    
    
    
    
    
    
    - Restaurant
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    CC-BY-SAHotel Flurschütz | 
    
    
    
    
    
    
    - Restaurant
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    CC-BY-SAHotel Flurschütz | 
    
    
    
    
    
    
    - Restaurant

Event-Veranstalter

**Eva Hennes**

Winterberger Straße 40

57368 Lennestadt - Saalhausen