--- title: "Familien-Weingut Mertes Wittlich" url: "https://web.destination.one/ch/gastro/familien-weingut-mertes-wittlich" description: "Unsere Weinberge werden im Einklang mit der Natur bewirtschaftet und die Trauben bei der Ernte sorgfältig selektioniert. Durch schonende Traubenverarbeitung, langsame Vergärung und optimaler Abstimmung der kellerwirtschaftlichen Prozesse erhält der Wein seinen individuellen Geschmack. Der Ausbau unserer Weine ist ausgerichtet auf die Erhaltung der naturbezogenen Aromastoffe der Trauben und erfolgt nach modernsten kellerwirtschaftlichen Erkenntnissen.Was Sonne und Boden den Trauben mitgegeben haben, vinifizieren/verarbeiten wir gekonnt zu unverwechselbaren Weinen. Das Gefühl für den Wein und ein reicher Erfahrungsschatz helfen uns, Weine und Sekte zu kreieren, die sowohl den Charakter der Rebsorte als auch der Lage widerspiegeln. Für uns ist Wein ein lebendiges Naturprodukt mit individuellen Bedürfnissen. Wir legen größten Wert auf klassische bekömmliche Gutsweine mit feiner Frucht und Rasse. Die Verantwortung für Natur und Rebe, bei einer sachkundigen Pflege der Weinberge, sowie ein ständiges Streben nach höchster Qualität sind für uns eine Selbstverständlichkeit.Als Familienweingut legen wir großen Wert darauf, dass unser Wein vom Anbau bis in Ihren Weinkeller ein komplett eigenes Produkt darstellt. Unsere hochwertigen Sekte werden ausschließlich nach alter Tradition durch die klassische Flaschengärung hergestellt." language: "de" type: "FoodEstablishment" image: "https://data.rlp-tourismus.de/asset/a1345633-134d-4f8a-9aa2-e20aaaf84d55/5nHX6Yks6CBVmsPXHrZ8uWK6Q7Gtyez3PF5yaNgrgWg/1785929475/default/weingut_mertes_aussenansicht.jpg" breadcrumb: "Root > Startsiite > Special > Destination.Data Details > Gastro" --- Teilen Familien-Weingut Mertes Wittlich ================================ - Weinstube - Ausflugslokal Im Familien-Weingut Mertes finden Sie den idealen Wein und Sekt für jede Gelegenheit. Ob zum Essen, Zechen oder für gemütliche Stunden. Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne – vielleicht bei einem persönlichen Besuch in unserem Weingut. Unsere Weinberge werden im Einklang mit der Natur bewirtschaftet und die Trauben bei der Ernte sorgfältig selektioniert. Durch schonende Traubenverarbeitung, langsame Vergärung und optimaler Abstimmung der kellerwirtschaftlichen Prozesse erhält der Wein seinen individuellen Geschmack. Der Ausbau unserer Weine ist ausgerichtet auf die Erhaltung der naturbezogenen Aromastoffe der Trauben und erfolgt nach modernsten kellerwirtschaftlichen Erkenntnissen. Was Sonne und Boden den Trauben mitgegeben haben, vinifizieren/verarbeiten wir gekonnt zu unverwechselbaren Weinen. Das Gefühl für den Wein und ein reicher Erfahrungsschatz helfen uns, Weine und Sekte zu kreieren, die sowohl den Charakter der Rebsorte als auch der Lage widerspiegeln. Für uns ist Wein ein lebendiges Naturprodukt mit individuellen Bedürfnissen. Wir legen größten Wert auf klassische bekömmliche Gutsweine mit feiner Frucht und Rasse. Die Verantwortung für Natur und Rebe, bei einer sachkundigen Pflege der Weinberge, sowie ein ständiges Streben nach höchster Qualität sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Als Familienweingut legen wir großen Wert darauf, dass unser Wein vom Anbau bis in Ihren Weinkeller ein komplett eigenes Produkt darstellt. Unsere hochwertigen Sekte werden ausschließlich nach alter Tradition durch die klassische Flaschengärung hergestellt. Weiterlesen Gut zu wissen ------------- Öffnungszeiten Nehmen Sie zwecks Terminabsprache Kontakt mit uns auf: 06571 8582 oder Mail: Besuchen Sie unseren Online-Shop: www. Weiterlesen Lizenz (Stammdaten) In der Nähe ----------- Auf der Karte anschauen - VeranstaltungCC-BY-SA Kulturamt der Stadt Wittlich | - Kurs/Seminar/Hobby CC-BY-SA Kulturamt Stadt Wittlich, Kulturamt Stadt Wittlich | - Sonstiges CC-BY-SA Stadtmarketing Wittlich e.V./Wirtschaftsförderung Wittlich, Stadtmarketing Wittlich e.V./Wirtschaftsförderung Wittich | - Sonstiges - SehenswertesCC-BYNicole Baller | - Historische Stätten CC-BYCeline Junker | - Sonstiges CC-BYStadtverwaltung Wittlich | - Bahnhof Pächter/Betriiber **Familien-Weingut Mertes Wittlich** Himmeroder Straße 43 54516 Wittlich