--- title: "Gutsherrn-Klause" url: "https://web.destination.one/ch/gastro/gutsherrn-klause" description: "Die Gutsherrn Klause ist ein traditionsreicher Landgasthof mit gutbürgerlicher Küche, rund 70 Plätzen im gemütlichen Gastraum, einem einladenden Biergarten für 30 Gäste und 11 behaglichen Zimmern. Ab September 2025 unter der neuen Leitung von Kay Eichholz: bodenständig, herzlich und mit Liebe zum Detail – regionale, saisonale Zutaten stehen im Mittelpunkt unserer frischen Küche mit gutbürgerlichen Gerichten aus Hessen und Thüringen. Für Einheimische: Die Schnitzeltage kommen zurück" language: "de" type: "Restaurant" image: "https://dam.destination.one/2933682/94e2395b1ef2cea520b54bf9d270f313b3247274a7838bb67744334c7c9eaa05/schmandliebe-gutsherrnklause-peggy-leiverkus-5-klein.jpg" breadcrumb: "Root > Startsiite > Special > Destination.Data Details > Gastro" --- Teilen Gutsherrn-Klause ================ - Restaurant - Gaststätte - sonstiges Die Gutsherrn Klause – ein traditionsreicher Landgasthof mit herzlicher Atmosphäre und gutbürgerlichen Gerichten aus Hessen und Thüringen. Die Gutsherrn Klause ist ein traditionsreicher Landgasthof mit gutbürgerlicher Küche, rund 70 Plätzen im gemütlichen Gastraum, einem einladenden Biergarten für 30 Gäste und 11 behaglichen Zimmern. Ab September 2025 unter der neuen Leitung von Kay Eichholz: bodenständig, herzlich und mit Liebe zum Detail – regionale, saisonale Zutaten stehen im Mittelpunkt unserer frischen Küche mit gutbürgerlichen Gerichten aus Hessen und Thüringen. **Für Einheimische: Die Schnitzeltage kommen zurück** Weiterlesen Gut zu wissen ------------- Öffnungszeiten Mo, Di, Fr 16:30 - 22:30 Sa 13:00 - 22:30 So 11:30 - 21:00 Weiterlesen Küchenarten - sonstiges Social Media Weiterlesen Weitere Infos Bald ist es soweit – die ‚Gutsherrn Klause‘ öffnet wieder ihre Türen! Am Samstag & Sonntag, 13. + 14. September 2025, feiern wir ab 12 Uhr unsere große Neueröffnung in der Stölzinger Straße 2, Dankerode (Rotenburg a. d. Fulda). Zur Feier gibt’s unsere Willkommens-Angebote: -Original Thüringer Rostbratwurst – 2,50 € -Vegane Würstchen – 2,50 € - Rostbrätel im würzigen Zwiebel-Senf-Sud – 3,00 € - Dazu kühle Getränke & frisch gezapftes Bier! Für die kleinen Gäste steht eine Hüpfburg bereit – also bringt die ganze Familie mit! Wir freuen uns Kay Eichholz und sein Team Weiterlesen Autor:in Erlebnisregion Mittleres Fuldatal Organisation Regionalmanagement Nordhessen GmbH34117 Kassel Lizenz (Stammdaten) Erlebnisregion Mittleres Fuldatal Pächter/Betriiber Stölzinger Str. 2 36199 Rotenburg an der Fulda