--- title: "MARGARETE Restaurant & Events" url: "https://web.destination.one/ch/gastro/margarete-restaurant-events" description: "Das schlicht, aber lässig eingerichtete Restaurant Margarete macht mit diesem Stil seiner Namensgeberin alle Ehre: Margarete Schütte-Lihotzky (1897-2000), ursprünglich aus Wien, war eine der ersten Frauen, die Architektur studierten. 1926 entwarf sie im Rahmen des Stadtplanungsprogramms „Das Neue Frankfurt“ die sogenannte „Frankfurter Küche“ – den Prototyp der modernen Einbauküche. Dieses nach ihr benannte Restaurant liegt im Herzen Frankfurts – in der Braubachstraße, unweit des Römers, zwischen Museen und Galerien. Bei dem, was in dieser „Frankfurter Küche“ geschieht, setzt es ganz auf Transparenz: Die Gäste können von ihren Tischen aus in die offene Restaurantküche schauen und zusehen, wie dort eine zugleich kreative wie bodenständige, saisonale Küche entsteht, die klassische Gerichte mit neuen Ideen vereint. Die Zutaten stammen zumeist von regionalen Produzenten. Außerdem kann man das Margarete auch für Events buchen oder sich im hauseigenen Concept Store mit Leckereien für Zuhause eindecken." language: "de" type: "Restaurant" image: "https://dam.destination.one/4155179/8dce5836246c6f3b1cf0932748fd486b7ed650365a27a56bcb11211312432884/frankfurt-margarete.jpg" breadcrumb: "Root > Startsiite > Special > Destination.Data Details > Gastro" --- Teilen MARGARETE Restaurant & Events ================================= - Restaurant - regionale Küche, deutsch Offene Küche – in diesem Restaurant siehst du den Köch*innen beim Arbeiten zu und erfährst, woher die Zutaten stammen. Das schlicht, aber lässig eingerichtete Restaurant Margarete macht mit diesem Stil seiner Namensgeberin alle Ehre: Margarete Schütte-Lihotzky (1897-2000), ursprünglich aus Wien, war eine der ersten Frauen, die Architektur studierten. 1926 entwarf sie im Rahmen des Stadtplanungsprogramms „Das Neue Frankfurt“ die sogenannte „Frankfurter Küche“ – den Prototyp der modernen Einbauküche. Dieses nach ihr benannte Restaurant liegt im Herzen Frankfurts – in der Braubachstraße, unweit des Römers, zwischen Museen und Galerien. Bei dem, was in dieser „Frankfurter Küche“ geschieht, setzt es ganz auf Transparenz: Die Gäste können von ihren Tischen aus in die offene Restaurantküche schauen und zusehen, wie dort eine zugleich kreative wie bodenständige, saisonale Küche entsteht, die klassische Gerichte mit neuen Ideen vereint. Die Zutaten stammen zumeist von regionalen Produzenten. Außerdem kann man das Margarete auch für Events buchen oder sich im hauseigenen Concept Store mit Leckereien für Zuhause eindecken. Weiterlesen Gut zu wissen ------------- Öffnungszeiten Ruhetage: Sonntag Weiterlesen Sitzplätze Sitzplätze (Saal): 180 Sitzplätze (Terrasse): 160 Weiterlesen Küchenarten - regionale Küche - deutsch Sonstiges - Tiere (Hunde) erlaubt Barrierefreiheit **Reisen für Alle** Weiterlesen Social Media Weiterlesen Autor:in Plazy #visitfrankfurt Organisation Tourismus- und Congress GmbH Frankfurt am Main Lizenz (Stammdaten) Plazy #visitfrankfurt In der Nähe ----------- Auf der Karte anschauen - VeranstaltungCC-BY-SA\#visitfrankfurt, Holger Ullmann | - Volks- und Straßenfeste CC-BY-SA\#visitfrankfurt, plazy, Isabela Pacini | - Konzert Pächter/Betriiber **MARGARETE GmbH** Braubachstr. 18-22 60311 Frankfurt am Main