Bisonhof Boitzen

  • Direktvermarkter

Hochwertiges Bisonfleisch von unseren Tieren, die ganzjährig auf der Weide leben.

Unsere Bisonherde besteht aus rund 25 bis 30 Tieren, die ganzjährig im Freien leben und ausschließlich mit Gras und Heu gefüttert werden. Unsere Leidenschaft gilt diesen ruhigen und kraftvollen Tieren mit ihrem markanten Buckel, die vor allem aus den Weiten der nordamerikanischen Prärie bekannt sind.

Da unsere Herde nicht unbegrenzt wachsen kann, werden regelmäßig Tiere geschlachtet. Dies geschieht direkt auf unserem Hof. Die weitere Verarbeitung übernimmt eine Fleischerei aus der unmittelbaren Umgebung. Unser Bisonfleisch vermarkten wir hauptsächlich online, an ausgewählten Tagen bieten wir es aber auch direkt auf unserem Hof an.

Bisonfleisch gilt als besonders mager und zeichnet sich durch seinen vergleichsweise niedrigen Cholesteringehalt aus. Gerne beraten wir Sie persönlich. Nach vorheriger Anmeldung können Sie auch unsere Bisonherde besuchen.

Interessiert? Dann einfach unverbindlich anfragen!

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Gut zu wissen

Öffnungszeiten

Der Online-Shop ist 24/7 geöffnet:
https://bisonhof-boitzen.friedhold.de/

Verkaufstage auf unserem Hof werden hier kommuniziert:
https://www.bisonhof-boitzen.de/Neues-vom-Bisonhof/

Ansonsten rufen Sie uns gerne an, oder schicken uns eine E-Mail.

Preisinformationen

Alle Preise unserer Fleischprodukte – von der Bison-Krakauer bis zum Bisonfilet – finden Sie auf unserer Website.

Eignung

  • für Individualgäste

Fremdsprachen

Deutsch

Barrierefreiheit

Allgemeine Informationen zur Barrierefreiheit
Auf dem Hof kann vor dem ebenerdigen Verkaufsraum geparkt werden.

Anreise und Parken

Boitzen ist ein Ortsteil der Gemeinde Heeslingen im Landkreis Rotenburg (Wümme). Die Stadt Zeven liegt in der Mitte des Landkreises.

Anreise mit dem Pkw:

Aus Bremen und Hamburg kommend, erreichen Sie Zeven über die A 1 (Anschlussstelle Bockel) und die B 71. Von Zeven aus fahren Sie über die L 124 sowie die Bremer Straße und die Stader Straße durch Heeslingen weiter nach Boitzen.

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln:

Es gibt zahlreiche Busverbindungen aus Bremen, Tostedt, Bremervörde und Rotenburg (Wümme) nach Zeven. Von dort gelangen Sie mit der Buslinie 2060 zur Haltestelle „Boitzen (Heeslingen), Dorfmitte“. Anschließend sind es nur noch etwa 300 Meter zu Fuß.

Weitere Informationen finden Sie unter www.vbn.de.

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Weitere Infos

Aus unserem Bisonfleisch entstehen vielfältige Spezialitäten wie Bratenstücke, Gulasch, Rouladen, Hackfleisch, Steaks, Filet, Mettwürste, Bratwürste, Krakauer, Leber, Pfefferbeißer und Burgerpatties.

Welche Produkte aktuell verfügbar sind, können Sie online einsehen und direkt reservieren.

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Touristikverband Landkreis Rotenburg (Wümme)

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