Puzzles Café e Gelato

Her tilbydes ikke almindelig is, men iskreationer lavet af udvalgte ingredienser uden unødvendige dikkedarer. Isen er altid frisklavet af Giovanni. Han undgår bevidst at bruge kunstige stoffer til konservering eller farvning og vælger i stedet farverig is, som får sin farve fra naturen. Men den, der tror, at enkle og naturlige ingredienser vil føre til kedsomhed, tager fejl. Giovanni genopfinder hele tiden sig selv og integrerer også usædvanlige issmage i sit sortiment af gåder. Fra avocado og slåen til gedeost er mange eventyrlige ingredienser allerede blevet forvandlet til cremede issmage.