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Mühlen- und Bäckereiführung
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- Spécialités régionales

Bäcker beim Mehl mahlen in der Schmilk'schen Mühle

Mühlrad der Schmilk’schen Mühle

Traditionelles Handwerk in der Schmilk’schen Mühle: Führung durch die historische Wassermühle und Einblicke in die Holzofen-Bäckerei.

 Die Führung durch die liebevoll restaurierte Schmilk’sche Mühle verbindet traditionelles Handwerk mit lebendiger Geschichte. Im Mittelpunkt stehen die Funktionsweise der historischen Wassermühle und die Herstellung handwerklicher Backwaren.
In der 1665 erbauten, oberschlächtigen Wassermühle wird Bio-Getreide mithilfe von Wasserkraft zwischen zwei Sandsteinen zu Mehl vermahlen. Die Führung gibt Einblicke in die historischen Produktionsabläufe und die Technik des Mahlens.
Direkt nebenan entstehen in der Holzofen-Bäckerei frische Backwaren. Deren Verkostung bietet sich im Anschluss an die Führung an. Dinkelmehl aus der Mühle ist auch für die heimische Backstube erhältlich. 

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Aperçu des rendez-vous
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Bon à savoir
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Informations générales

- En plein air
- Evénement touristique

Adapté

- Par tous les temps
- Adressé aux adultes
- Adressé aux personnes âgées
- pour les groupes
- pour les visiteurs individuels

Langues étrangères

Allemand

Modes de paiement

Entrée gratuite, Paiement en espèces, Carte EC, paiement sans contact, Mastercard, Visa

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Auteur(e)

Albergo GmbHSchmilka Nr. 11

01814 Bad Schandau OT Schmilka

Organisation

Bio- & Nationalpark-Refugium SchmilkaSchmilka Nr. 11

01814 Bad Schandau OT Schmilka - Schmilka

Licence (données de base)

Bio- & Nationalpark-Refugium Schmilka

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    - Auberge
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    - Café

Emplacement de l'événement

**Schmilk'sche Mühle**

Schmilka Nr. 11

01814 Bad Schandau - SCHMILKA

Veranstalter

**Bio- & Nationalpark-Refugium Schmilka**

Schmilka Nr. 11

01814 Bad Schandau - OT Schmilka