Restaurant Rebstock

Le Rebstock propose une cuisine inventive, traditionnelle et de saison. Situé juste au pied de l’imposante collégiale Hofkirche, l’établissement séduit par son charme exceptionnel. Ce n’est pas un hasard si le restaurant se trouve en dessous de la collégiale Hofkirche. En effet, au Moyen-Âge, lorsque les environs de l’église étaient le siège d’un important monastère, il y avait une petite maison à l’endroit où se trouve aujourd’hui le Rebstock: c’est là qu’habitait le responsable des vignes du monastère.