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title: "AUREUS im Hotel Vivendi"
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description: "Das AUREUS im Hotel Vivendi bietet eine gehobene Küche mit einem Fokus auf deutsche, regionale, vegane und vegetarische Gerichte. Die Verwendung ursprünglicher und natürlicher Zutaten, bevorzugt aus der Region, steht im Mittelpunkt. Kreative Gerichte und kunstvoll präsentierte Desserts runden das kulinarische Angebot ab."
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AUREUS im Hotel Vivendi
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- Restaurant
- deutsch, vegan, vegetarisch, international

Restaurant Aureus im Hotel Vivendi-Herford (7).jpg

Hotel Vivendi-Herford-Aussenansicht.jpg

Im Restaurant AUREUS im Hotel Vivendi verarbeitet Küchenchef Axel Schneider mit seinem Team saisonale, überwiegend regionale Zutaten zu deutschen, internationalen, vegetarischen und veganen Gerichten.

 Das AUREUS im Hotel Vivendi bietet eine gehobene Küche mit einem Fokus auf deutsche, regionale, vegane und vegetarische Gerichte. Die Verwendung ursprünglicher und natürlicher Zutaten, bevorzugt aus der Region, steht im Mittelpunkt. Kreative Gerichte und kunstvoll präsentierte Desserts runden das kulinarische Angebot ab. 

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Gut zu wissen
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Öffnungszeiten

Restaurant
Mo. – Sa. 17.30 – 22.00 Uhr
Sonntagmittag bei Vorbestellung
Sonntagabend geschlossen

Donnerstag Ruhetag
Für Feiern und andere Anlässe vereinbaren wir gerne Zeiten auf Anfrage.

Ruhetage: Donnerstag

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Spezialitäten

Wir verwenden überwiegend ursprüngliche und natürliche Zutaten in unserer Küche, die wir mit viel Leidenschaft zu köstlichen Gerichten verarbeiten. Nach Möglichkeit bevorzugen wir regionale Produkte wie zum Beispiel Bioland Kartoffeln heimischer Landwirte. Der weitestgehende Verzicht auf Convience-Produkte sorgt nicht nur für natürliche Geschmackserlebnisse, sondern auch für gesunde und bekömmliche Gerichte.

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Küchenarten

- deutsch
- vegan
- vegetarisch
- international

Eignung

- für jedes Wetter
- Kinderwagentauglich
- für Gruppen
- für Familien
- für Individualgäste

Ausstattung

- Gästezimmer
- Freies WLAN

Zahlungsmöglichkeiten

Barzahlung, EC-Karte

Küchenangebote

- Frühstück
- Abendessen

Sonstige Angebote

- Brunch

Raucher

- Nichtraucherlokal

Anreise &amp; Parken

Entfernung zum Hanseaweg (X9) ca. 1.200 m.

Autobahn A2 aus sind es von der Abfahrt Herford Ost ca. 2 Kilometer bis zum Hotel Vivendi. 

Folgen Sie einfach der Vlothoer Straße Richtung Herford und nehmen Sie im Kreisel die erste Ausfahrt und fahren Sie anschließend die erste Straße rechts rein. Nach 50 Metern haben Sie unser Hotel erreicht.

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Autor:in

Tourist-Information Herford, Pro HerfordRathausplatz 2 

32052 Herford

Lizenz (Stammdaten)

Tourist-Information Herford, Pro Herford

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    - Brauchtum/Kultur
- Touren
    
    15,23 km
    
    
    - Wandern

Pächter/Betreiber

**Hotel Vivendi**

**Dieter Schneider**

Paracelsusstraße 14

32049 Herford