---
title: "Schlossrestaurant Zentgraf"
url: "https://web.destination.one/nl/gastro/schlossrestaurant-zentgraf"
description: "Geniet van een verblijf in een onmiskenbare sfeer met de stelregel \"culinaire kunst &amp; geschiedenis\"!Het Welfenschloss Gifhorn werd tussen 1525 en 1581 gebouwd in de stijl van de Wezerrenaissance en gold als onneembaar met zijn massieve hoekbastions, ondergrondse wallen en slotgrachten. Het kasteelcomplex was slechts korte tijd de residentie van het hertogdom Gifhorn onder hertog Franz von Braunschweig-Lüneburg en werd nooit echt veroverd.De combinatie van perfecte gastvrijheid, een modern gerestaureerde ambiance en een gepassioneerde keuken maken een bezoek aan Schlossrestaurant Zentgraf onvergetelijk. Tussen de middag een snelle zakenlunch met collega's, 's middags taarten of ijscreaties uit eigen productie, vergezeld van aromatische koffiespecialiteiten of tot in de perfectie gebrouwen thee, en 's avonds een diner bij kaarslicht met creatieve menu's van drie tot zeven gangen.Het restaurant heeft verschillende zalen met verschillende sferen. Van het met licht overgoten bastion of de rechttoe rechtaan oranjerie met uitzicht op de slotgracht tot de 400 jaar oude gewelven of de vorstelijke banketzaal. Je vindt er ook twee terrassen verscholen tussen oude bomen.De keuken staat bekend om haar vakmanschap, creativiteit en flexibiliteit. Onder leiding van chef-kok Jörg H. Zentgraf creëert het toegewijde team creatieve gerechten met geselecteerde, regionale producten in moderne, deels mediterraan geïnspireerde composities. Ze bieden een breed scala aan gerechten, van traditionele menu's tot gastronomische gerechten.Het Schlossrestaurant Zentgraf is dankzij zijn speciale inzet gekwalificeerd als partner van Green Chefs."
language: "nl"
type: "Restaurant"
image: "https://dam.destination.one/385828/2b7c6a1499cb0eaf0df4de57d62e87c0fe88d4a2accef1c7cd1c03d00491e3e1/.jpg"
breadcrumb: "Root > Startseite > Special > Destination.Data Details > Gastro"
---

Delen

Schlossrestaurant Zentgraf
==========================

- Restaurant
- Duits

Schlossrestaurant Zentgraf - onmiskenbare sfeer met de stelregel "culinaire kunst &amp; geschiedenis"

 Geniet van een verblijf in een onmiskenbare sfeer met de stelregel "culinaire kunst &amp; geschiedenis"!
Het Welfenschloss Gifhorn werd tussen 1525 en 1581 gebouwd in de stijl van de Wezerrenaissance en gold als onneembaar met zijn massieve hoekbastions, ondergrondse wallen en slotgrachten. Het kasteelcomplex was slechts korte tijd de residentie van het hertogdom Gifhorn onder hertog Franz von Braunschweig-Lüneburg en werd nooit echt veroverd.

De combinatie van perfecte gastvrijheid, een modern gerestaureerde ambiance en een gepassioneerde keuken maken een bezoek aan Schlossrestaurant Zentgraf onvergetelijk. Tussen de middag een snelle zakenlunch met collega's, 's middags taarten of ijscreaties uit eigen productie, vergezeld van aromatische koffiespecialiteiten of tot in de perfectie gebrouwen thee, en 's avonds een diner bij kaarslicht met creatieve menu's van drie tot zeven gangen.

Het restaurant heeft verschillende zalen met verschillende sferen. Van het met licht overgoten bastion of de rechttoe rechtaan oranjerie met uitzicht op de slotgracht tot de 400 jaar oude gewelven of de vorstelijke banketzaal. Je vindt er ook twee terrassen verscholen tussen oude bomen.

De keuken staat bekend om haar vakmanschap, creativiteit en flexibiliteit. Onder leiding van chef-kok Jörg H. Zentgraf creëert het toegewijde team creatieve gerechten met geselecteerde, regionale producten in moderne, deels mediterraan geïnspireerde composities. Ze bieden een breed scala aan gerechten, van traditionele menu's tot gastronomische gerechten.

Het Schlossrestaurant Zentgraf is dankzij zijn speciale inzet gekwalificeerd als partner van .

Meer lezen

Goed om te weten
----------------

Openingstijden

Ook open voor privéfeestjes op dagen dat het restaurant gesloten is.

Vrije dagen: maandag, dinsdag

Meer lezen

Zitplaatsen

Zitplaatsen (totaal binnen): 150

Meer lezen

Type keukens

- Duits

Geschiktheid

- Mogelijkheden bij slecht weer
- voor ieder weertype
- voor groepen
- voor families
- voor individuele gasten

Uitrusting

- Gewelf

Küchenangebote

- Catering

Rokers

- Niet-rokersetablissement

Auteur

Südheide Gifhorn GmbHMarktplatz 1

38518 Gifhorn

Organisatie

Südheide Gifhorn GmbH

Licentie (stamgegevens)

Südheide Gifhorn GmbH

In de buurt
-----------

Op de kaart bekijken

- BezienswaardighedenCC-BYAllerwelle | 
    
    
    
    
    
    
    - Parkeermogelijkheden
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    CC-BYStadthalle Gifhorn | 
    
    
    
    
    
    
    - Theater
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    CC-BYMORADA HOTELS &amp; RESORTS | 
    
    
    
    
    
    
    - Botenverhuur
- ToursCC-BYSüdheide Gifhorn GmbH/Frank Bierstedt | 
    
    
    
    
    
    36,26 km
    
    
    - Fietsen
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    CC0Südheide Gifhorn GmbH | 
    
    
    
    
    
    7,19 km
    
    
    - Wandelen
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    CC0Südheide Gifhorn GmbH/Frank Bierstedt | 
    
    
    
    
    
    5,86 km
    
    
    - Wandelen

Huurder/operator

**Schlossrestaurant Zentgraf**

Schlossplatz 1

38518 Gifhorn