Im Bandoniondorf Carlsfeld, idyllisch am Erzgebirgskamm gelegen, lädt die Bäckerei Schönfelder zu duftenden Genussmomenten ein. Seit Generationen werden hier Brote, Brötchen und Kuchen nach traditionellen Rezepten mit handwerklichem Geschick gebacken. Besonders berühmt ist der Carlsfelder Stollen – eine Spezialität, die weit über die Ortsgrenzen hinaus geschätzt wird. Wer ehrliches Bäckerhandwerk sucht, wird hier fündig: vom hauseigenen Sauerteigbrot bis zu saisonalen Köstlichkeiten – alles mit Liebe gefertigt im Familienbetrieb.
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Auteur
Elisabeth Graupner | Tourismusverband Erzgebirge e.V.
Organisatie
Erlebnisheimat Erzgebirge
License (master data)
Elisabeth Graupner | Tourismusverband Erzgebirge e.V.
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