Het Birkenhof is gespecialiseerd in therapieën voor dieren, evenals rijlessen enkoetsritten.

Het Birkenhof Einbeck is een centrum voor dieren en mensen met zowel medische behandelingen als rijlessen voor kinderen en volwassenen. Rijtochten rond het historische centrum van Einbeck kunnen ook worden geboekt op aanvraag.

Op medisch gebied biedt het Birkenhof verschillende uitgebreide therapieconcepten, voornamelijk voor paarden en honden:

Fysiotherapie
Osteopathie
Dorn-Breuß therapie
Craniosacraal therapie
Phytotherapie
Leeuwtherapie.

Het Birkenhof herbergt ook een zeldzaamheid. Daar kunnen Shire Horses met een gewicht tot 1200 kg en een lengte tot 2,10 meter worden bewonderd als het grootste paardenras ter wereld. In 2017 trokken de Shire Horses van het Birkenhof de historische Biertreck als onderdeel van het boerderijfestival Einbecker Brauhaus AG.

Een appartement van 25 vierkante meter voor twee personen is ook beschikbaar op het Birkenhof, waar honden ook van harte welkom zijn.

De vele andere boerderijdieren zoals honden, katten en kippen brengen gasten dichter bij het landleven. Naast het plattelandsleven vinden er in het Birkenhof talloze evenementen, concerten, lezingen of workshops plaats.

Het Birkenhof biedt nu ook alpaca-wandelingen, een wandeling met Viktor, David, Dios, Amor en Apollon is mogelijk op afspraak tussen lente en herfst.

Er moeten minstens 2 mensen en 2 alpaca's deelnemen aan de wandelingen, want kuddedieren reizen nooit alleen.

Allereerst krijgen de alpaca's een harnas en als alpacabegeleider krijg je een touw in je hand. Het touw wordt alleen gebruikt voor oriëntatie en om stil te staan als dat nodig is, want geen enkele alpaca zou weglopen en de kudde verlaten. Ga voor meer informatie over de wandeltochten naar: https://birkenhof-einbeck.de/alpaka-wanderungen/