Melkhus Schumacher

Frisse milkshakes en fruitige kwarkgerechten en romig ijs, gearomatiseerde lattes of een glas koele karnemelk - deze en andere lekkernijen zijn verkrijgbaar in de Melkhüs van de Wesermarsch.
De plattelandsvrouwen weten wat je allemaal uit melk kunt toveren, maar ze houden deze kennis niet voor zichzelf. Integendeel, ze verkopen hun producten in de kleine groene houten hutjes met rode daken en witte tralievensters, de zogenaamde Melkhüs, die uitnodigen tot een gezellige pauze op boerderijen langs de Duitse Sielroute.
De melkhuisjes zijn van mei tot oktober geopend voor excursies van heinde en verre in de regio.
De plattelandsvrouwen bieden hun melkgerelateerde versnaperingen aan en geven graag informatie over de melkveehouderij en insidertips over de mooiste excursiebestemmingen in de Wesermarsch.
Zelfs als de Melkhus-exploitanten niet persoonlijk aanwezig zijn, is er niets dat hen tegenhoudt om versnaperingen aan te bieden: fietsers, inline skaters en alle andere bezoekers zijn welkom om zichzelf te helpen uit de goed gevulde koelkast en ijskisten - tegen betaling aan het trustfonds, natuurlijk.
Elk Melkhus is uniek en elke exploitant hecht veel waarde aan individuele  vormgeving: naast liefdevolle decoraties worden er ook een of twee persoonlijke geheime recepten aangeboden. Alle negen Melkhüs in de Wesermarsch zijn een bezoek meer dan waard!