Mahl- und Backtage Bockwindmühle Oppenwehe

Die Bockwindmühle Oppenwehe, ein technisches Denkmal mit tiefen Wurzeln in der westfälischen Geschichte, lädt zu den Mahl- und Backtagen ein. Diese Veranstaltung ermöglicht einen authentischen Einblick in die historische Funktionsweise einer Mühle, deren Ursprünge bis ins Jahr 1705 zurückreichen und die als älteste ihrer Art im Mühlenkreis gilt. Fachkundige Mühlenführer:innen vermitteln währenddessen die komplexe Technik und die Geschichte des Bauwerks, welches durch eine umfassende Restaurierung in den späten 1980er-Jahren seine vollständige Funktionsfähigkeit wiedererlangte. Besucher:innen können das Mahlen von Getreide hautnah verfolgen, von der Schrotung bis zum fertigen Mehl, das in verschiedenen Gängen – dem Schrot-, Mehl- und Graupengang – produziert wird. Ergänzend zu den technischen Demonstrationen erwartet die Gäste in den historischen Fachwerkscheunen ein kulinarisches Angebot mit frisch gebackenen Köstlichkeiten. Des Weiteren bietet eine Ausstellung im Dachgeschoss einer Scheune eine bemerkenswerte Sammlung von historischen Haushalts-, Handwerks- und Arbeitsgeräten, die eine Zeitreise in vergangene Lebenswelten eröffnet. Das gesamte Ensemble, eingebettet in die malerische Landschaft des Oppenweher Moors, offeriert ein umfassendes kulturelles und technisches Erlebnis, das das Erbe der Region erlebbar macht.