Gaststätte "Zum grünen Thal" Kürbitz

Hostinec
Restaurace a řeznictví Zschäck s regionální kuchyní

V 18. století byla v budově kolářská dílna. Později zde rodina Sprangerů vybudovala klubovnu a ta se poté změnila v hospodu s kuželnou a vlastním řeznictvím. V roce 1955 koupili objekt Karl a Lydia Zschäckovi, kteří zde provozovali hospodu a řeznictví. V roce 1960 převzal řeznictví jejich syn Bringfried Zschäck s manželkou a vedl ho až do roku 2000. Od roku 2000 vede restauraci a řeznictví třetí generace rodiny Zschäcků, bratři Detlev a Jens Zschäckovi.

Stejně jako za starých časů se i dnes vyrábějí a zplynují tradiční regionální vogtlandské pokrmy, jako jsou pečená krev a sladkokyselé flíčky a mnoho dalšího.

Co je dobré vědět

Autor(ka)

Vogtland - Sinfonie der Natur

Organizace

Vogtland - Sinfonie der Natur

Licence (kmenová data)

Vogtland - Sinfonie der Natur
License: Uvedení autora, distribuce za stejných podmínek

Kontakt

Gaststätte "Zum grünen Thal" Kürbitz
Oberweischlitzer Str. 5
08538 Reuth