Das Wirtshaus Semm`s Ecke, befindet sich in einem ehemaligen Kohleladen, in dem die Bebraer Symbolfigur der Heizer ein- und ausging. Hier werden Sie ins Zeitalter der Dampflok, in das Jahr 1923, entführt. Zahlreiche Deko-Elemente und die komplette Einrichtung aus 800 Jahre altem Altholz sind darauf abgestimmt. Eine selbstkreierte Tageszeitung, die zugleich als Speisekarte dient, erzählt zahlreiche (märchenhafte und humorvolle) Geschichten aus dieser Zeit. In „Semm`s Ecke“ trifft die traditionelle, märchenhafte und regionale Küche auf moderne Interpretation – alles ist frisch, nachhaltig und in Bio-Qualität. Alle Zutaten werden aus regionalem Anbau bezogen.
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Mittleres Fuldatal
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