Vers, regionaal & gezond koken is vanzelfsprekend voor ons en ons team. Maar in tijden waarin voedingsbedrijven zichzelf steeds opnieuw uitvinden met diepvries- en kant-en-klaarproducten in de supermarkt, kunnen we het niet vaak genoeg zeggen: hier vind je geen industrieel geprefabriceerde gerechten, sauzen of bijgerechten! We vermijden ook bewust smaakversterkers, aroma's en kleurstoffen.
Zoveel mogelijk vertrouwen we op regionale leveranciers en producten uit de buurt. Onze aardappelen komen bijvoorbeeld van de boerderij Meiners in Bad Iburg-Sentrup. Het meeste vlees komt van Landfleischerei Beermann uit Bad Laer. De hamburgerbroodjes komen van een boerderij in Münsterland. Alle soepen en sauzen bereiden we met de hand en vakkundig zelf. In onze keuken vind je geen poedermixen!
Een slim team en onze moderne keukenapparatuur zorgen ervoor dat we altijd vers kunnen koken. Of het nu gaat om à la carte gerechten, vaste menu's of buffetten voor kleine of grote groepen, het maakt niet uit. En omdat het oog ook eet, presenteren we onze gerechten op een aantrekkelijke manier. We serveren normale porties die je vullen. Chichi of overhangende schnitzels zijn niet ons ding.
In het kort: we koken niets wat we zelf niet met een schoon geweten en een goede smaak zouden eten.
Omdat we vinden dat "het lekker moet zijn." is de enige manier. Punt uit.
Zoveel mogelijk vertrouwen we op regionale leveranciers en producten uit de buurt. Onze aardappelen komen bijvoorbeeld van de boerderij Meiners in Bad Iburg-Sentrup. Het meeste vlees komt van Landfleischerei Beermann uit Bad Laer. De hamburgerbroodjes komen van een boerderij in Münsterland. Alle soepen en sauzen bereiden we met de hand en vakkundig zelf. In onze keuken vind je geen poedermixen!
Een slim team en onze moderne keukenapparatuur zorgen ervoor dat we altijd vers kunnen koken. Of het nu gaat om à la carte gerechten, vaste menu's of buffetten voor kleine of grote groepen, het maakt niet uit. En omdat het oog ook eet, presenteren we onze gerechten op een aantrekkelijke manier. We serveren normale porties die je vullen. Chichi of overhangende schnitzels zijn niet ons ding.
In het kort: we koken niets wat we zelf niet met een schoon geweten en een goede smaak zouden eten.
Omdat we vinden dat "het lekker moet zijn." is de enige manier. Punt uit.
Goed om te weten
Openingstijden
Woensdag t/m zondag vanaf 17:00 uur en daarnaast op zondag van 11:30 - 14:00 uur voor de lunch.
Vrije dagen: maandag, dinsdag
Kitchen opening hours
Type keukens
Duits
Rokers
Niet-rokersetablissement
Hygiëne- en infectiebeschermingsmaatregelen
Afstandscontrole
Voldoende ventilatie
Let op de hygiënevoorschriften
Vloermarkeringen in wachtruimtes
Aparte in- en uitgang
Levering van papieren handdoeken voor eenmalig gebruik (geen handdroger)
Verstrekking van dispensers met ontsmettingsmiddelen voor handdesinfectie
Beheer van binnenkomst en vertrek door personeel
Auteur
Tourismusgesellschaft Osnabrücker Land mbH
Herrenteichsstraße 17+18
49074 Osnabrück
Organisatie
Tourismusgesellschaft Osnabrücker Land mbH
In de buurt