De familieherberg staat al meer dan 145 jaar voor gastvrijheid, gezellige accommodatie in een natuurlijke omgeving en culinaire hoogstandjes van allerlei aard.
Een gevarieerde regionale en huiselijke keuken met seizoensgebonden gerechten wordt altijd vers en smakelijk bereid door Wilhelm Johanning en zijn team. Ze bieden hun gasten ook regionale specialiteiten zoals worst bij het ontbijt of regionaal bier uit de Bergbräu-brouwerij in Uslar!
Hoge kwaliteit en betrouwbaarheid zijn vanzelfsprekend.
Echt! uitstekend: 12 regionale gerechten
Aantal medewerkers: 25
Jaar van oprichting: 1869