Café

Restaurant

Duits

Graag gedaan.

In Liebenburg verwent het restaurant "Waldcafé & Hüttenzauber" gasten met lekkernijen in Allgäu-stijl. Het restaurant is gemakkelijk te voet of met de fiets te bereiken vanuit Salzgitter-Bad.
De sfeer in huis en tuin, de liefdevolle inrichting, een kleine huttenwinkel en vooral het menu volgen het thema "bergwereld". De toevoeging van de naam "Hüttenzauber" wijst ook op het gastronomische concept van de Hoffmanns. Op het menu staan snacks en broodjes, maar ook specialiteiten die anders alleen bekend zijn uit de Alpen. Er is gehaktbrood op Allgäu-stijl en een huttenburger, waarvan het middelpunt ook gebakken gehaktbrood is. De Leberkäse wordt geserveerd met zelfgemaakte koolsla, augurk en een speciale honing-mosterddressing op een pretzelbroodje. De Hoffmanns hebben ook een seizoensgebonden menu samengesteld, dat nu in de zomer gerechten met cantharellen en matjes bevat. Naast lekker eten willen de Hoffmanns ook verschillende evenementen opzetten, zoals livemuziek en dansen of een Oktoberfest of een kerstmarkt in Liebenburg.

In de gezinsvriendelijke biertuin naast het huis dammen de kinderen de kleine beek met takken in de mooiste beverstijl. En binnenkort kunnen de kleintjes creatief aan de slag in een grote zandbak. De oudere generaties genieten van de idyllische biertuin voor het huis en genieten van de kleurrijke bloemen. Dus hier bij Waldcafé & Hüttenzauber Liebenburg komt iedereen aan zijn trekken.

Openingstijden

Maandag en dinsdag gesloten!

Vrije dagen: maandag, dinsdag

Type keukens