Vier generaties lang visspecialiteiten voor fijnproevers
Op een oppervlakte van drie hectare nemen we de tijd voor de visspecialiteiten die we direct aan de rivier de Luhe voor u kweken en verwerken.
Maar het begon allemaal meer dan 100 jaar geleden in het Ertsgebergte met de viskwekerij en nettenfabriek Mortelgrund onder leiding van Wilhelm Engelhardt. Zijn kennis werd doorgegeven en voortdurend verder ontwikkeld en we werken vandaag de dag nog steeds volgens zijn bedrijfsprincipe: "Het beste van het beste!"