Wij zijn de 4e generatie die onze boerderij runt, direct aan het Gnarrrenburger Moor, niet ver van natuurgebied Huvenhoopsmoor.
Onze moderne stal met ongeveer 120 melkkoeien en bijna al onze voederplaatsen liggen direct aan het hoogveen. Wij staan voor duurzame en diervriendelijke voederproductie.
Waar wordt de kaas gemaakt?
Onze kaas wordt traditioneel direct ter plekke gemaakt. Heidi's mobiele kaasmakerij uit Elsdorf komt regelmatig bij ons langs en verwerkt onze melk direct in haar trailer tot de unieke veenkaas.
Hoe dit in zijn werk gaat, kunt u lezen in de NDR-Nordstory.
Welke soorten kaas hebben we?
- Natuurlijke moorkaas met een romige, aromatische smaak
- Venegriekse moorkaas met een fijne, nootachtige smaak
- Veenkaas van tomaat en basilicum met een frisse, mediterrane smaak
- Veenkaas van wilde knoflook met een pittige, lenteachtige smaak (seizoensgebonden), lenteachtige smaak (seizoensgebonden alleen verkrijgbaar in het voorjaar en de zomer)
- Drie peperhei met een pittige, pikante smaak
We hebben ook Moorgipfel in de volgende varianten:
- Moorgipfel natur
- Moorgipfel Bockshornklee
Waar kun je onze kaas kopen?
Je kunt de kaas dagelijks kopen van 6.00 tot 19.00 uur in onze zelfbedieningsverkoopruimte. Alle soorten zijn voorverpakt Onze boerderijwinkel is altijd open op zaterdag van 9:00 tot 12:00 uur. De moorkaas wordt direct verpakt bij de verse kaasbalie en kan op verzoek ook gesneden worden. Elke zaterdag serveren we ook verse kaassalade.
Wat hebben we nog meer te bieden?
Naast de kaas bieden we in onze zelfbedieningsverkoopruimte en boerderijwinkel ook onze veenaardappelen, zelfgemaakte veenjam en kruiden en een selectie verse en regionale producten (seizoensgroenten en -fruit, vlees- en worstproducten, honing, eieren, wijn, sappen, koffie) uit de regio. We werken samen met regionale verkooppartners. U bent ook van harte welkom om bij ons een cadeaumand samen te stellen.
Neem een kijkje!
Uw familie Kück
Goed om te weten
Openingstijden
Prijsinformatie
Geschiktheid
voor groepen
voor families
voor individuele gasten
Geschikt voor senioren
voor kinderen (alle leeftijden)
Vreemde talen
Overige uitrusting/inrichting
Obstakelvrije toegang
Barrièrevrijheid
Heenreis & parkeren
Met de auto:
Vanaf Bremen neem je de snelweg A27 richting Bremerhaven (afslag Bremen-Nord) en de B74 via Osterholz-Scharmbeck naar Gnarrenburg. Vanaf hier volg je gewoon de borden naar Zeven tot je Glinstedt bereikt. Vanaf daar verder richting Augustendorf.
Vanaf Bremerhaven neem je de snelweg A 27 richting Bremen (afslag Beverstedt) en vervolgens de B 71. In Basdahl sla je af richting Osterholz-Scharmbeck en volg je de B 74 naar Kuhstedt en vanaf daar volg je de borden naar Gnarrenburg. Vanaf hier volg je gewoon de borden naar Zeven tot je Glinstedt bereikt. Volg vanaf daar de borden naar Augustendorf.
Vanuit Hamburg volg je de A1 richting Bremen, neem je de afslag Elsdorf en rijd je via Zeven richting Gnarrenburg. Kort voor Gnarrenburg kom je bij Glinstedt. Vanaf daar volg je de borden naar Augustendorf.
Met het openbaar vervoer:
Er zijn busverbindingen van Bremen, Bremervörde en Zeven naar Gnarrenburg en het begin van het bos. Meer informatie vind je hier: www.vbn.de
Sociale media
Aanvullende informatie
De heemtoren is ook het startpunt van de 14 km lange NORDPFAD Huvenhoopsmoor rondwandelroute.
Contactpersoon
Kück's Hoff
Auteur
Touristikverband Landkreis Rotenburg (Wümme) e.V.
In de buurt