Der Bauernhof der Familie Liesch aus Stadtoldendorf ist Mitglied unserer ECHT!-Familie.

Der Landwirt Dietmar Liesch betreibt auf seinem Bauernhof in Stadtoldendorf eigene Viehhaltung im Nebenerwerb und das bereits in der dritten Generation. Seit mehr als 40 Jahren bietet die Familie Rindfleisch in der Direktvermarktung an. Die aufgezogenen Jungbullen stammen aus der Region und werden in kleinen Gruppen ausschließlich auf Stroh gehalten und mit hofeigenem Futter gefüttert.

„Regionale Tiere und regionales Futter – wir produzieren aus der Region für die Region und freuen uns, dass wir nun auch ein Teil der Regionalmarke „Echt!“ sind“, so Dietmar Liesch.

Echt! ausgezeichnet: 14 verschiedene Rindfleischprodukte: Cevapcici vom Rind, Rinderbratwurst Bärlauch, Rinderbratwurst frisch, Rinderbratwurst gebrüht (Western-Style), Rinderbratwurst gebrüht, Rinderbrühe, Rinder-Fleischkäse mit Zwiebeln, Rinder-Fleischkäse, Rinder-Käsewürstchen geräuchert, Rindersalami, Rinderschinken mit Pfeffer, Rinderwurst, Rindfleischburger und Rindfleischgriller

Gründungsjahr: 1952

Bezugsmöglichkeiten der Produkte: