Imbiss/Bistro Backstube

Das Bistro 'Backstube' von Simone Adler in Ströhen, seit 2004 ein beliebter Treffpunkt, leitet seinen Namen von der ehemaligen Bäckerei Rohlfs ab. Mit ca. 60 Sitzplätzen, einem einladenden Biergarten und einem täglich wechselnden Mittagstisch an den Wochentagen (Mo, Di, Mi, Fr) von September bis Mai bietet es das ganze Jahr über kulinarische Vielfalt. Zudem verwöhnt 'Backstube' seine Gäste einmal im Monat mit einem köstlichen Frühstücksbuffet (mit Voranmeldung) sowie saisonalen Spezialitäten wie Spargel, Grünkohl und Weihnachtsessen.