Mühlen- und Bäckereiführung

  • Specialità regionali
Traditionelles Handwerk in der Schmilk’schen Mühle: Führung durch die historische Wassermühle und Einblicke in die Holzofen-Bäckerei.
Die Führung durch die liebevoll restaurierte Schmilk’sche Mühle verbindet traditionelles Handwerk mit lebendiger Geschichte. Im Mittelpunkt stehen die Funktionsweise der historischen Wassermühle und die Herstellung handwerklicher Backwaren.
In der 1665 erbauten, oberschlächtigen Wassermühle wird Bio-Getreide mithilfe von Wasserkraft zwischen zwei Sandsteinen zu Mehl vermahlen. Die Führung gibt Einblicke in die historischen Produktionsabläufe und die Technik des Mahlens.
Direkt nebenan entstehen in der Holzofen-Bäckerei frische Backwaren. Deren Verkostung bietet sich im Anschluss an die Führung an. Dinkelmehl aus der Mühle ist auch für die heimische Backstube erhältlich.

Date

Buono a sapersi

Informazioni Generali

  • All'aria aperta

  • Evento turistico

Occasione

  • in qualsiasi condizione climatica

  • Pubblico target: Adulti

  • Pubblico target: Anziani

  • per gruppi

  • per ospiti individuali

Lingue straniere

Tedesco

Metodi di pagamento

Ingresso libero, Pagamento in contanti, Carta di debito, pagamento senza contatto, Mastercard, Visa, Prevendita biglietti

Media sociali

Autore

Albergo GmbH
Schmilka Nr. 11
01814 Bad Schandau OT Schmilka

Organizzazione

Bio- & Nationalpark-Refugium Schmilka
Schmilka Nr. 11
01814 Bad Schandau OT Schmilka - Schmilka

Licenza (dati anagrafici)

Bio- & Nationalpark-Refugium Schmilka
Licenza: nessun copyright richiesto (Pubblico dominio) (nessun copyright)