Café Igel-Bäckerei Holste - Filiale Sottrum

  • Café

De traditionele bakkerij in het centrum van Sottrum, direct aan het Wümme-fietspad

Wij zijn een middelgrote ambachtelijke bakkerij en banketbakkerij met ongeveer 801 medewerkers, verdeeld over zes vestigingen in de omgeving van Sottrum. Sinds 1946 produceren wij bakkerijproducten, inmiddels in de derde generatie.
 
Als volkorenbroodspecialisten van het eerste uur bakken we alles vers, met eigen voordeeg en natuurlijke zuurdesem, die lang hebben kunnen rijzen. We laten daarbij alles achterwege wat niet in een brood of broodje thuishoort! Daarnaast maken we heerlijke taarten, gebak en andere zoete lekkernijen.

Proef in ons café belegde broodjes, heerlijke taarten en andere hapjes en geniet daarbij van een koffiespecialiteit of een koel drankje. In de zomer kunt u plaatsnemen op ons terras voor de bakkerij.

Goed om te weten

Openingstijden

We zijn geopend van maandag tot en met vrijdag van 5.15 tot 18.00 uur, op zaterdag van 5.15 tot 13.00 uur en op zondag van 7.00 tot 11.00 uur.

Specialiteiten

Ons volkorenbrood „Igel“, in 1989 ontwikkeld door grootvader Hans Holste en zijn zoon Hans-Jürgen. Het is ons handelsmerk geworden en bekend in de hele regio. Dit volkorenbrood bevat geen conserveermiddelen en geen bakmiddelen! Het natuurlijke zuurdesem wordt door ons zelf gemaakt.

Zitplaatsen

Zitplaatsen (totaal binnen): 20

Zitplaatsen (terras): 20

Geschiktheid

  • voor ieder weertype

  • voor kinderen (alle leeftijden)

  • Geschikt voor kinderwagens

  • voor families

  • voor individuele gasten

Vreemde talen

Duits

Küchenangebote

  • Zelfbediening

Rokers

  • Niet-rokersetablissement

Barrièrevrijheid

Algemene informatie over toegankelijkheid
Onze vestiging en de buitenrestaurants zijn drempelvrij toegankelijk.

Sociale media

Aanvullende informatie

Wij zijn een middelgrote ambachtelijke bakkerij en banketbakkerij met ongeveer 80 medewerkers en produceren sinds 1946 op traditionele wijze gebakken producten.

Opgericht door de grootvader en door vader Hans-Jürgen Holste uitgebouwd tot marktleider in onze regio, wordt het bedrijf nu in de derde generatie voortgezet door Jörn Holste.

Sinds de oprichting is er veel veranderd, maar één ding blijft altijd hetzelfde: de band met onze klanten!

In onze online bakkerij Bringbrot kunnen klanten verse bakproducten rechtstreeks naar huis of naar kantoor bestellen: https://www.bringbrot.de/

Auteur

Touristikverband Landkreis Rotenburg (Wümme)

Organisatie

Ansprechpartner für Urlaub und Freizeit: Touristikverband LK Rotenburg

Licentie (stamgegevens)

Touristikverband Landkreis Rotenburg (Wümme)
Licentie: Naamsvermelding