Große Mühlentour an Schöps und Neiße - Velká prohlídka mlýna podél řek Schöps a Nisa

Mlýny byly důležité pro zásobování moukou. Byly téměř v každé vesnici. Podle okolností se k pohonu mlýna používala vodní nebo větrná energie. Teprve s vynálezem elektromotoru se staré mlýny staly zbytečnými. Stejně jako železnice jsou však svědky dávno zašlé romantiky profese, o které se dodnes mluví a sní. Mlýny se rozlišovaly nejen podle typu pohonu a konstrukce, ale také podle příslušnosti jako zámecké, klášterní nebo radní. Existovala povinnost mlít a mlýnský mír. S mlýny jsou spojeny pověry, legendy a bájné bytosti.„Hodně štěstí“ bylo od nepaměti mlynářským pozdravem. Práce mlynáře byla velmi rozmanitá, nešlo jen o mletí obilí. Mlynář v případě potřeby sám opravoval mlýn a přebíral i povoznictví, obvykle s osly. Existovaly nejen mlýny na obilí, ale také pily, papírny, brusírny, mlýny na kosti a mnoho dalších. Velký úpadek mlýnů začal s postupující industrializací na konci 19. století. Stará romantika mlýnů do jisté míry přežívá v dnešních moderních větrných elektrárnách.Podrobné informace o místech, kde se mlýny nacházejí, získáte na vyznačených místech na trase.Translated with DeepL.com (free version)