Kulinářská poznávací cesta evropským městem Görlitz/Zgorzelec

GPX

PDF

Označit

6,39 km dlouhé
Round trip
Obtížnost: snadná
Condition: very easy
Tematická cesta
  • 2:00 h
  • 6,39 km
  • 41 m
  • 51 m
  • 183 m
  • 223 m
  • 40 m
  • Start: Obermarkt, Görlitz
  • Cíl: Obermarkt, Görlitz

Vydejte se na kulinářskou poznávací cestu po Görlitzu a Zgorzelci a poznejte město mimořádně příjemným způsobem.

Během vaší návštěvy v Görlitz bude v každém případě postaráno o vaši fyzickou pohodu. Přesvědčte se o tom sami během tohoto gurmánského zájezdu! Ochutnejte slané i sladké pokrmy se saskými, polskými a slezskými vlivy v nezaměnitelné atmosféře. Četné kavárny a restaurace s nádherným venkovním posezením, romantickými nádvořími a historickými hradbami vás zvou k hodování a ochutnávání.

Během této prohlídky se seznámíte s některými z görlitzských manufaktur a výrobců, kteří vykouzlili lahodné výrobky s opravdovým řemeslným umem, kreativními nápady a regionálními surovinami. Během prohlídky projdete také četné památky ve městě a navštívíte polskou čtvrť Zgorzelec na východní straně Nisy.

Co je dobré vědět

Nejlepší roční období

vhodné
podle počasí

Popis cesty

Prohlídka začíná na náměstí Obermarkt. Odtud jděte nejprve po ulici Brüderstraße k náměstí Untermarkt a poté odbočte doprava do ulice Weberstraße. Jděte rovně přes náměstí Elisabethplatz, poté pokračujte po ulici Joliot-Curie-Straße a Dr.-Kahlbaum-Allee. Po této silnici jděte asi jeden kilometr a poté odbočte vlevo do ulice Blockhausstraße. Asi po 500 metrech dojdete po levé straně k Landskron BRAU-MANUFAKTUR. Od roku 1869 se zde za památkově chráněnými cihlovými zdmi vaří pivo tradičními řemeslnými postupy a otevřeným, ručně vedeným kvašením. V návštěvnickém centru nebo při prohlídce s průvodcem se můžete dozvědět vše o pohnuté historii tohoto tradičního piva, které získalo několik ocenění, a samozřejmě ho také ochutnat.

Prohlídka pak pokračuje po ulici Dr-Kahlbaum-Allee zpět do městského parku. Zde před parkem odbočíte vpravo a přes městský most přejdete do Zgorzelce, polské části města. Před kruhovým objezdem odbočíte do ulice Daszyńskiego na Zgorzeleckou nábřežní promenádu. Určitě využijte příležitosti zastavit se v jedné z mnoha restaurací a ochutnat polské speciality, jako je bigos (druh guláše se zelím a masem) nebo pierogi (plněné knedlíky), a vychutnat si fantastický výhled na Nisu a staré město Görlitz.

Zpět do Görlitz se pak vrátíte pěšky přes Staroměstský most. Vaše další zastávka by měla být přímo u mostu, pod kostelem svatého Petra. "Eisstern" si můžete vybrat z mnoha domácích zmrzlinových kreací i nealkoholických zmrzlin a sorbetů. Drobné polevy, čokoládové polevy a lahodné oplatky doplňují chutnou zmrzlinu.

Jen o pár metrů dál po Neißstraße se nachází pivovar "Hausbrauerei Bierblume", kde se vaří výjimečná piva, jako je "Erlkaiser" nebo "1717". Zde máte možnost zúčastnit se ochutnávky řemeslného piva s kvalifikovaným pivním someliérem. Dozvíte se také nejrůznější zajímavosti o výrobě ječného moku.

Poté se vydejte po ulici Neißstraße vzhůru a dojdete na náměstí Untermarkt, kde vás četné restaurace zvou k hodování v jedinečném historickém prostředí. Proč neochutnat tradiční pokrm "Schlesisches Himmelreich", například v nádherné zahraděpatricijského domu "Svatý Jonáš".

Za zajížďku stojí také"Caféhaus Lucullus " v Peterstraße, kde na vás čekají tradiční slezské dezerty, jako jsou makovec a makový koláč, a lahodné čajové a kávové speciality.

Nakonec se projdete po ulici Brüderstraße zpět na Obermarkt. Naproti věži Reichenbach se nachází cukrárna"Zuckerwerk und Rebensaft". Na závěr prohlídky se nechte inspirovat vynikajícími cukrářskými výtvory z vlastní produkce, například "Görlitzskou pralinkou", která je mimochodem také nádherným suvenýrem.

Charakteristiky túry

  • Možnost zastavení

  • Okružní cesta

Vybavení

Jízdní kolo, cyklistická přilba, batoh s pláštěnkou, pohodlná sportovní obuv, oblečení vhodné do nepříznivého počasí a odolné proti opotřebení ve více vrstvách, vzduchová pumpa, nářadí na kolo, ochrana proti slunci a dešti, zásoby a pitná voda, lékárnička, mapy, mobilní telefon.

Příjezd a parkování

Cestování autem

  • z Drážďan po dálnici A4 na křižovatku Görlitz (94) a dále po dálnicích B6 a B99 směrem na Zentrum/Altstadt.
  • z Cottbusu přes B115 a dále po B6 a B99 směrem do centra/starého města
  • z Vratislavi (Breslau) přes A4 na křižovatku Görlitz (94) a dále po B6 a B99 směrem do centra města/starého města
  • z Bautzenu/Löbau po silnici B6 na křižovatku Görlitz-Rauschwalde a dále po Wiesbadener Straße a Reichenbacher Straße do centra/starého města.
  • ze Žitavy po silnici B99 směrem do centra/starého města.

Další informace naleznete také na: https://www.goerlitz.de/Anreise.html.

Na náměstí Obermarkt se nachází řada parkovišť. Na parkovacím automatu je navíc tlačítko pro denní jízdenku.

Tramvají linky 1 nebo 2 dojeďte na zastávku Demianiplatz a přes náměstí Marienplatz dojděte na Obermarkt. Další informace jsou k dispozici na adrese: https://www.goerlitztakt.de/de/

Autor(ka)

Europastadt GörlitzZgorzelec GmbH

Organizace

Das Landschaftswunderland Oberlausitz

Tip autora

Využijte možnost navštívit německo-polský festival vína a gurmánství Coolinaria: https://coolinaria.eu/.

Bezpečností pokyny

Vzhledem k tomu, že se jedná o přeshraniční zájezd, mějte s sebou doklady totožnosti. Vezměte prosím na vědomí také aktuální požadavky na vstup.

Příjezd

Kulinářská poznávací cesta evropským městem Görlitz/Zgorzelec
02826 Görlitz

Licence (kmenová data)

License: Uvedení autora, distribuce za stejných podmínek
Europastadt GörlitzZgorzelec GmbH