Grünes Erwachen – Frühlingsfrische Küche

Wir können es kaum erwarten! Die Natur erwacht! Sie beginnt nun langsam uns mit frischem Gemüse und Obst zu versorgen: Spargel, Spinat, Radieschen, Zucchini, Rhabarbar, erste Erdbeeren. Aber auch Pilze und Kohl dürfen noch mit in den Topf / in die Pfanne.

Aus den typischen ersten saisonalen Gemüse- und Obstangeboten zaubern wir leckere, ausgewogene Gerichte, die Lust auf mehr machen.
Wir blicken in Richtung eine leichte Sommerküche.

Das erwartet Sie:

eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn
gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarischer, teilweise vegan)
gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate
schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche
3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer
Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen

Nachhaltigkeit und Vollwertigkeit liegen mir am Herzen. Daher stammen die verwendeten Lebensmittel überwiegend aus biologischer Herkunft.