Name: Wildkräuterküche am offenen Feuer
Start: 2026-10-11T14:00:00+02:00
End: 2026-10-11T17:30:00+02:00

Am Besucher-Portal Steinhaus zeigt der Kurs, wie essbare Wildkräuter erkannt, vorbereitet und am offenen Feuer zu einfachen Gerichten verarbeitet werden. Anmeldung erforderlich.

Bei „Wildkräuterküche am offenen Feuer“ geht es um essbare Wildkräuter und heimische Pflanzen: erkennen, bestimmen, verarbeiten. Am Feuer entsteht ein wildes Dinner in der Natur. Rezepte zum Nachkochen werden mitgegeben; wetterfeste Kleidung und Anmeldung sind erforderlich.

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