„Zu Tisch im Gerolsteiner Land“ lädt zur Kräuterwanderung „Grüner Start“ ein. Im Mittelpunkt stehen Kräuter, ihre Erkennungsmerkmale und mögliche Verwendung in der Küche.
Bei „Grüner Start“ dreht sich alles um ein Wildkräuter-Frühstücks-Müsli. Im Wilden Garten werden Kräuter entdeckt und zu einer Kostprobe verarbeitet. Bei Regen findet der Kurs im Haus statt. Die Veranstaltung dauert rund 2,5 Stunden.
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