Exklusives Ambiente und ein einzigartiges Konzept erwartet dich im Gourmet-Restaurant Marburger Esszimmer. Der Schwerpunkt liegt auf alten und sehr selten genutzten Sorten von Gemüse und Kräutern, die vor allem aus dem regionalen Anbau in Dagobertshausen stammen. Aber auch auf tolle Fisch- und Fleischgerichte muss man hier nicht verzichten. Dazu besticht das Restaurant durch eine stilvolle Atmosphäre.
Am 04. April 2023 wurde das das Marburger Esszimmer sogar mit einem Michelin Stern ausgezeichnet!
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