Taverna Eleon

Mezze sind kleine Gerichte, ähnlich den spanischen Tapas, die durch ihre köstliche Vielfalt das gemeinsame Essen zum Erlebnis machen – alle können von allem probieren. Die Taverne Eleon bedient damit nicht nur eine griechische Tradition, sondern garniert sie mit eigenen Kreationen aus mediterranen Kräutern und frischem Gemüse. Tomaten, Paprika, Auberginen und Zucchini sind essenzielle Zutaten in der griechischen Küche – das passende und im Eleon vorzüglich zubereitete Mezze dazu heißt Briam, ein gebackenes Ofengemüse mit Kartoffelscheiben. Zu den Leckerbissen werden originalgetreue Weine von griechischen Winzer*innen gereicht, die sowohl alte Rebsorten anbauen als auch moderne Weine produzieren.