Stadtbauernhof Saarbrücken

Der Stadtbauernhof Saarbrücken ist ein gemeinnütziger Mitmachhof, auf dem seit 2015 ein Bauernhof in der verlängerten Julius-Kiefer-Straße 219 (Saarbrücken-St. Arnual) bewirtschaftet wird. 

Hier wird in solidarischer Landwirtschaft (SoLaWi) Gemüse angebaut, es werden Obstwiesen, Kräuter, Hühner und Bienen gepflegt. Die Ernte wird gemeinschaftlich verteilt — wöchentliche frische Lebensmittel direkt ab Hof für die Mitmachenden. 

Der Hof versteht sich aber nicht nur als Lebensmittelproduzent: Er lädt Kinder, Jugendliche und Erwachsene dazu ein, Landwirtschaft, Natur und Nachhaltigkeit hautnah zu erleben. Öffentlich angebotene Bildungsprogramme erklären, wie Lebensmittel wachsen, welchen Aufwand nachhaltiger Anbau bedeutet und sensibilisieren für bewussten und saisonalen Konsum. Themen wie Umweltschutz, Lebensmittelherkunft, Ernährung und Klimawandel werden altersgerecht vermittelt. 

Zusätzlich gibt es Kurse und Workshops — etwa Gemüsebaukurse, Hofführungen, Ernte- und Kochworkshops — sowie Veranstaltungen und gemeinschaftliche Aktionen. Der Hof bietet Raum für Engagement, Eigeninitiative und Gemeinschaft: Besucher:innen, Interessierte und Mitglieder können mitmachen, sich einbringen oder einfach den Hof besuchen (samstags 10–15 Uhr). 

Ziel des Stadtbauernhofs ist es, nachhaltige Landwirtschaft und gemeinsamen Lebensmittelanbau mitten in der Stadt erfahrbar zu machen und zugleich Bildung, Gemeinschaft und Verantwortung zu fördern.