Braukunst im Selsinger Hof
1/2 stündige Bierverkostung mit anschließendem 4-Gang-Menü
Das Bierbrauen ist eine über 3.000 Jahre alte Handwerkskunst, die ihren Ursprung im alten Babylon und Ägypten hat. Über die Römer gelangte sie nach Germanien und wurde im Mittelalter stetig verfeinert. Im 15. Jahrhundert erlebte das Brauwesen einen regelrechten Boom.
Deutschland prägte die Braukunst wie kaum ein anderes Land – viele bekannte Brauereien stammen von hier oder wurden von deutschen Auswanderern gegründet.
Auch im Selsinger Hof hat das Bierbrauen Tradition. Seit 2008 stellen wir unser eigenes Bier her – von klassischen Sorten bis zu kreativen Varianten mit Holunder.
Erleben Sie bei einer kleinen Brauereibesichtigung die faszinierende Welt des Bierbrauens und genießen Sie anschließend ein leckeres Braumeister-Menü. Eine besondere Tour für Sie und Ihre Liebsten!
Interessiert? Dann einfach unverbindlich anfragen!
Gut zu wissen
Kategorien
Gruppen-Angebot/Familien-Angebot
Kultur
Frühling
Herbst
Sommer
Winter
Zahlungsmöglichkeiten
Preisinformationen
Personen
1 Personen
Leistungen
- Besichtigung der Brauerei inkl. verschiedener Informationen zur Braukunst
- Probe-Verkösigung
- anschließendes 4-Gang-Menü.
Terminabsprache & Teilnehmerzahl:
Für unser Angebot ist eine Terminabsprache im Voraus erforderlich. Die Touren finden individuell nach Vereinbarung statt und sind für Gruppen ab mindestens sechs Personen buchbar.
Reise-Ablauf
Lassen Sie sich von uns in die faszinierende Welt der Braukunst bei einer kleinen Besichtigung unserer Brauerei entführen. Im Anschluss an die Tour erwarten Sie drei Probebiere á 0,1 l und abschließend unser herzhaftes Braumeister-Menü.
4-Gang-Menü:
• Brauhausbrot mit Knoblauchdip & Kräuterquark
• Selsinger Hochzeitssuppe
• Brauhauspfanne mit zwei kleinen Schweinefilets auf Bratkartoffeln mit Brokkoli & Biersauce
• Verschiedene Käsevariationen
Ansprechpartner:in
Katrin und Holger Gehrmann
Lizenz (Stammdaten)
Selsinger Hof
