Der Angushof Weber bietet dir Rinder aus eigener Herdbuchtzucht, die nach Bio-Richtlinien geführt werden. Die Tiere werden artgerecht gehalten: Im Sommer genießen die zufriedenen Mutterkühe gemeinsam mit ihren Kälbern das Weidegras und im Winter werden sie im geräumigen Laufstall auf Stroh gehalten und mit wirtschaftseigenem Futter gefüttert.
Du kannst das Fleisch mit einer Mindestmenge von 10 kg direkt vor Ort in gefrierfertigen Portionen erwerben: Dabei erhälst du eine Mischung aus allem, was das Tier hergibt: Rouladen, Steaks, Filet, Gulasch, Bratenstücke, Hackfleisch, Knochen, Beinscheiben und Rippen.
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