In Geseke gelegen, stellt das denkmalgeschützte Café-Gasthaus Thoholte einen ehemaligen Adelssitz dar, dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert reicht. Es bietet heute gehobene Gastronomie in historischem Rahmen.

Das Café-Gasthaus Thoholte, gelegen in der historischen Altstadt von Geseke nördlich der Stadtkirche, charakterisiert sich als ein revitalisierter Adelssitz von signifikanter historischer Tiefe. Über eine barocke Toranlage vom Marktplatz aus zugänglich, offenbart sich ein Bauensemble, welches sich durch seine architektonische Zweiteilung auszeichnet: Ein barockes Haus mit Giebelstellung, Krüppelwalm und Portal im Südwesten ergänzt ein Steinwerk aus dem 16. Jahrhundert im Nordosten. Die markante Nahtstelle der beiden Bauteile visualisiert die historische Evolution des Anwesens. Eine umfassende Restaurierung hat die zentrale und doch ruhige Lage des Gebäudes im Stadtzentrum wieder zur Geltung gebracht. Der barocke Flügel wurde 1714 durch die Eheleute Johannes Otto Fischer und Anna Maria Grever errichtet, wobei Fischer als Rentmeister der Herren von Hörde fungierte. Die Historie des Hauses ist geprägt von wechselnden Eigentümer:innen, darunter der Fürstbischof Dietrich von Fürstenberg von Paderborn und später die Familie Thoholte, die dem heutigen Café-Gasthaus seinen geläufigen Namen verlieh. Obwohl volkstümlich als „Thoholten-Hof“ bezeichnet, lautet der überlieferte historische Name „Greven-Hof“, dessen Ursprünge möglicherweise auf die Familie Haholde zurückgehen. Die erhaltene und restaurierte Remise als einziges historisches Wirtschaftsgebäude komplettiert das Ensemble. Dieser Ort bietet Besucher:innen die Möglichkeit, jahrhundertealter Architektur zu begegnen und zugleich eine professionelle Gastlichkeit in einem geschichtsträchtigen Ambiente zu erfahren.