Die Feinbrennerei Northoff in Lippetal widmet sich seit 1787 der Spirituosenherstellung. Besucher:innen können die überlieferte Brennkunst sowie erlesene Spezialitäten kennenlernen, die Tradition und Sorgfalt spiegeln.

Die Feinbrennerei Northoff wird seit 1787 in familiärer Führung, parallel zur Landwirtschaft und einer Gaststätte, betrieben. Ursprünglich fungierte die Hofstelle als Poststation auf der königlich-preußischen Linie Brandenburg – Kleve. Die Gründergenerationen erkannten frühzeitig die geographischen Vorteile der Soester Börde, welche sich durch ihre fruchtbaren Böden auszeichnet. Über die Jahrhunderte hinweg wurden die Herstellungsprozesse mit handwerklicher Finesse kontinuierlich optimiert und an aktuelle sensorische Präferenzen adaptiert. Das Ergebnis ist ein Betrieb, der eine differenzierte Auswahl an erlesenen Destillaten bietet.