Seit 5 Generationen existiert der Handwerksbetrieb im OT Hammerbrücke der Gemeinde Muldenhammer.

Neben Brot und Brötchen gibt es auch Schokoladen, Kuchen und Torten für jede Feierlichkeit. Michaela Kunz, die es 2004 bis in die vorderste Riege beim Bundeausscheid der Konditoren in München schaffte, hält heute die Geschicke des Betriebes in den Händen. Auf Beratung der Kunden wird großer Wert gelegt.