Höhbeck-Elbholz-Weg

Der Höhbeck-Elbholz-Weg bietet eine abwechslungsreiche, familienfreundliche Wanderung durch das Elbholz, vorbei an Flüssen, Seen und durch das charmante Fachwerkdörfchen Gartow mit dem denkmalgeschützten Schloss aus dem Jahr 1225. Hier ist die Heimat von Seeadlern und Bibern, die Du mit etwas Glück von den zwei Aussichtstürmen auf dem Höhbeck und im Elbholz in ihrem natürlichen Umfeld entdecken kannst. Der 76m hohe Höhbeck ist eine Geestinsel, die in der Eiszeit entstand und sich bis zum Bau des Wasser-Schöpfwerkes bei Restorf in den 1950er Jahren bei größeren Hochwässern immer wieder zu einer Insel verwandelte. Das Höhbeck-Museum Vietze und die Woodhenge-Zeitfenster bei Restorf zeigen spannende vorgeschichtliche Ausgrabungen des seit der frühen Steinzeit besiedelten Höhbecks. Die Gartower Seeterrassen, der Hofladen und die Schlossküche (freitags) laden zur wohlverdienten Stärkung ein. Du kannst dich im See erfrischen und am Hunde- oder Pferdestrand deinem 4-Beiner eine Pause gönnen. Für mehr Erholung läd die Therme zur Entspannung ein. Wenn die Abenteuerlust nicht gestillt ist, gibt es unweit ein Wildgatter und in der Touristeninformation eine Ausstellung zum Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue.