Name: Zu Tisch im Gerolsteiner Land - Genuss-Manufakturen: Hopfen trifft Schärfe
Start: 2026-09-14T15:30:00+02:00

In der Historischen Wassermühle Birgel rückt „Hopfen trifft Schärfe“ Brauhandwerk und würzige Manufakturarbeit in den Fokus – als Teil von „Zu Tisch im Gerolsteiner Land“.

Bei „Hopfen trifft Schärfe“ führt die Historische Wassermühle Birgel durch Mühle und Brauerei. Im Mittelpunkt stehen die Herstellung von Senf und Bier sowie die Geschichte und Arbeitsweise der Mühle – mit greifbarem Bezug zu Handwerk und Genuss im Gerolsteiner Land.

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Zu Tisch im Gerolsteiner Land - Genuss-Manufakturen: Hopfen trifft Schärfe

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