Backhaus Mardorf - Marburger Straße

Erbaut wurde das sogenannte Obere Backhaus im Jahr 1865. Es legt Zeugnis von der sehr lebendigen Backtradition im Ort. Das Gebäude steht unter Denkmalschutz. 2006 wurde das Backhaus grundlegend saniert und ein neuer, moderner Holzofen mit Seitenbefeuerung eingebaut. Mit der Inbetriebnahme des renovierten Gebäudes konnte die alte Tradition des gemeinschaftlichen Backens hier fortgeführt werden. Wer will, kann an Backkursen der Backhausgemeinschaft teilnehmen.