Backhaus Roßdorf - Am Brunnen

Es ist so eine Sache mit den historischen Plätzen und Gebäuden, manchmal stehen sie der Moderne im Wege. Auch das uralte Backhaus am Dorfbrunnen mußte neuen Zeiten weichen. Im neuen, funktionalen Gebäude steht der nun auch schon wieder 30 Jahre alte Holzofen und das Haus entwickelt eine eigene Geschichte … Demnächst soll das Umfeld eine besucherfreundliche Aufenthaltsqualität erhalten. Es lohnt den Fortschritt in Augenschein zu nehmen, zumal an Backtagen!