Unsere Bisonherde besteht aus rund 25-30 Tieren, die immer draußen leben und nur mit Gras und Heu gefüttert werden. Unsere Leidenschaft gehört diesen ruhigen und wuchtigen Tieren mit ihrem auffälligen Buckel, die vor allem aus der Weite der Prärie Nordamerikas bekannt sind.
Da die Herde nicht immer größer werden kann, müssen immer wieder Tiere geschlachtet werden. Dies passiert direkt auf dem Hof, die Verarbeitung übernimmt eine Fleischerei ganz aus der Nähe. Das Fleisch vermarkten wir vor allem online, an ausgewählten Tagen aber auch direkt auf unserem Hof.
Das Bisonfleisch ist besonders mager, cholesterinarm und gesund. Gerne beraten wir Sie. Nach Anmeldung kann unsere Herde auch besucht werden.
Da die Herde nicht immer größer werden kann, müssen immer wieder Tiere geschlachtet werden. Dies passiert direkt auf dem Hof, die Verarbeitung übernimmt eine Fleischerei ganz aus der Nähe. Das Fleisch vermarkten wir vor allem online, an ausgewählten Tagen aber auch direkt auf unserem Hof.
Das Bisonfleisch ist besonders mager, cholesterinarm und gesund. Gerne beraten wir Sie. Nach Anmeldung kann unsere Herde auch besucht werden.
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Der Online-Shop ist 24/7 geöffnet:
https://bisonhof-boitzen.friedhold.de/
Verkaufstage auf unserem Hof werden hier kommuniziert:
https://www.bisonhof-boitzen.de/Neues-vom-Bisonhof/
Ansonsten rufen Sie uns gerne an, oder schicken uns eine E-Mail.
https://bisonhof-boitzen.friedhold.de/
Verkaufstage auf unserem Hof werden hier kommuniziert:
https://www.bisonhof-boitzen.de/Neues-vom-Bisonhof/
Ansonsten rufen Sie uns gerne an, oder schicken uns eine E-Mail.
Preisinformationen
Sämtliche Preise unserer Fleischprodukte, von der Bison-Krakauer bis zum Bison-Filet finden Sie auf unserer Internetseite.
Eignung
für Individualgäste
Fremdsprachen
Deutsch
Barrierefreiheit
Auf dem Hof kann vor dem ebenerdigen Verkaufsraum geparkt werden.
Anreise & Parken
Boitzen als Ortsteil von Heeslingen gehört zur Gemeinde Zeven. Die Stadt liegt in der Mitte des Landkreises Rotenburg (Wümme).
Mit dem PKW:
Aus Bremen und Hamburg kommend, erreichen Sie die Stadt Zeven direkt über die A 1 (Abfahrt Bockel) und über die B 71. Von dort aus geht es über die L 124, Bremer Straße und Stader Straße über Heeslingen nach Boitzen.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Es gibt zahlreiche Busverbindungen aus Bremen, Tostedt, Bremervörde und Rotenburg (Wümme), die nach Zeven führen. Mit dem Bus 2060 geht es weiter zur Haltestelle Boitzen (Heeslingen) Dorfmitte. Von dort sind es nur noch 300 Meter zu Fuß. Weitere Infos finden Sie unter www.vbn.de.
Mit dem PKW:
Aus Bremen und Hamburg kommend, erreichen Sie die Stadt Zeven direkt über die A 1 (Abfahrt Bockel) und über die B 71. Von dort aus geht es über die L 124, Bremer Straße und Stader Straße über Heeslingen nach Boitzen.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Es gibt zahlreiche Busverbindungen aus Bremen, Tostedt, Bremervörde und Rotenburg (Wümme), die nach Zeven führen. Mit dem Bus 2060 geht es weiter zur Haltestelle Boitzen (Heeslingen) Dorfmitte. Von dort sind es nur noch 300 Meter zu Fuß. Weitere Infos finden Sie unter www.vbn.de.
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Weitere Infos
Aus dem Fleisch werden Bratenstücke, Gulasch, Rouladen, Hack, Steak, Filet, Mettwürste, Bratwürste, Krakauer, Leber, Pfefferbeisser und Burgerpattis gemacht. Was wir zur Zeit da haben, kann online nachgeschaut und reserviert werden.
Ansprechpartner:in
Herr Cord Oerding
Autor:in
Touristikverband Landkreis Rotenburg (Wümme) e.V.
Harburger Straße 59
27356 Rotenburg (Wümme)
Organisation
