Der familiengeführte Traditionsbetrieb HOF ILMEAUE aus Dassel im südlichen Niedersachsen wird von der Familie Körber-Golze, in vierter Generation gemeinschaftlich bewirtschaftet. Idyllisch gelegen, im Landschaftsschutzgebiet des Naturpark Solling-Vogler, findet man unter anderem Hühner, Gänse, Enten und Rinder.
Außerdem wird Feldwirtschaft betrieben. Der Traditionsbetrieb hat sich der nachhaltigen Landnutzung zur Erzeugung seiner Produkte verschrieben. Fairness und Respekt gegenüber der Natur ist der Familie Körber-Glotze ein besonderes Anliegen.
Der Hofladen bietet u. a. Solling-Eier (Hühnereier in verschiedenen Gewichtsklassen und Verpackungsgrößen), Bienenhonig, Eierlikör und Eiernudeln, sowie Kartoffeln und saisonale Leckereien von Bauernhöfen aus der Umgebung.
Echt! ausgezeichnet: Eier aus Freilandhaltung
Mitarbeiteranzahl: 2
Gründungsjahr: 1926
Bezugsmöglichkeiten der Produkte:
- Direkt vor Ort nach Anmeldung
- Telefonisch bzw. per Whatsapp bestellbar mit Versand
- Online-Shop
- Vertrieb über Regionalläden/Einzelhandel
Gruppenführungen sind auf Anfrage möglich
Gut zu wissen
Autor:in
Wandern in der Solling-Vogler-Region im Weserbergland
Organisation
