Der Hof Ilmeaue aus Dassel ist Mitglied unserer ECHT!-Familie.

Der familiengeführte Traditionsbetrieb HOF ILMEAUE aus Dassel im südlichen Niedersachsen wird von der Familie Körber-Golze, in vierter Generation gemeinschaftlich bewirtschaftet. Idyllisch gelegen, im Landschaftsschutzgebiet des Naturpark Solling-Vogler, findet man unter anderem Hühner, Gänse, Enten und Rinder.

Außerdem wird Feldwirtschaft betrieben. Der Traditionsbetrieb hat sich der nachhaltigen Landnutzung zur Erzeugung seiner Produkte verschrieben. Fairness und Respekt gegenüber der Natur ist der Familie Körber-Glotze ein besonderes Anliegen.

Der Hofladen bietet u. a. Solling-Eier (Hühnereier in verschiedenen Gewichtsklassen und Verpackungsgrößen), Bienenhonig, Eierlikör und Eiernudeln, sowie Kartoffeln und saisonale Leckereien von Bauernhöfen aus der Umgebung.

Echt! ausgezeichnet: Eier aus Freilandhaltung, Kartoffeln, Rindfleisch, Solling Hanf und Solling Mohn

Mitarbeiteranzahl: 2

Gründungsjahr: 1926

Bezugsmöglichkeiten der Produkte: