Der Bauernladen mit angeschlossenem Bauernhof liegt zwischen Hils und Elfaß im Weserbergland direkt an der B 64. Hier wird auch das Futter für die Schweine angebaut, welches selbst gemahlen und gemischt wird. Für die besondere Wurstqualität werden die Schweine auf Stroh gehalten und besonders groß gefüttert.
Spezialitäten des Hauses sind 25 Wurstsorten in Darm und Dosen. Nach traditionellen Hausschlachte-Rezepten verarbeiten wir auch die „Bratenstücke“ zu unserer einzigartigen Mettwurst und vielen leckeren Wurstsorten.
Das Motto lautet: Gutes ehren, Schlechtem wehren, Schweres üben, Schönes lieben.
Echt! ausgezeichnet: diverse Wurstwaren und diverse Sorten Dosenwurst
Mitarbeiteranzahl: 6
Gründungsjahr: 1995
Bezugsmöglichkeiten der Produkte:
- Direkt vor Ort laut Öffnungszeiten
- Direkt vor Ort nach Anmeldung
- Vertrieb über Regionalläden/Einzelhandel
- Vertrieb über SVR-Geschäftsstelle in Neuhaus
Gruppenführungen sind auf Anfrage möglich
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Aktuelle Informationen zu den Öffnungszeiten: https://www.birgits-bauernladen.de/
Autor:in
Solling-Vogler-Region im Weserbergland e. V.
Organisation
