Meissner Schwerter Privatbrauerei

In Meißen wird nicht nur der Weinanbau großgeschrieben, es ist auch eine Stadt mit einer langen und sorgsam bewahrten Brau-Tradition. Seit mehr als 565 Jahren pflegt die Schwerter Brauerei, deren Sitz sich in dem Ortsteil Zaschendorf befindet, original Meißner Bierkultur und legt dabei großen Wert auf das Bewahren der alten Braukunst. Die Biere werden nach wie vor in guter handwerklicher Tradition mit dem traditionellen Brauverfahren gebraut. Es ist aber auch die meisterhafte Sorgfalt und die Erfahrung der Braumeister, die in den erstklassigen Bieren mitschwingt.

Zum Sortiment gehören verschiedene Biersorten sowie saisonale Spezialitäten, die in der angeschlossenen Brauereigaststätte frisch gezapft serviert werden. Die rustikale Gaststube und der Biergarten laden zum Verweilen ein und bieten zugleich den passenden Rahmen für Feiern und Veranstaltungen. [dresden-elbland.de]

Ein besonderes Erlebnis sind die Brauereiführungen, bei denen Besucher Wissenswertes über die Geschichte des Unternehmens, die traditionelle Braukunst und die Herstellung der Biere erfahren. Im angeschlossenen Werksverkauf können die Produkte direkt vor Ort erworben werden.